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La Strada Regia delle Calabrie est un itinéraire surprenant qui traverse des territoires et des villages authentiques, révélant leurs beautés, leur histoire et leurs traditions millénaires d'hospitalité et d'accueil. Cette deuxième partie de l'itinéraire explore les 4 jours suivants du trajet, de Salerne à Auletta, à travers la plaine du Sele, l'une des principales zones de production agricole du Mezzogiorno, jusqu'aux paysages verdoyants des monts Alburni.

Découvrez les Trésors Cachés de la Strada Regia des Calabres

Une Plongée dans la Riche Tradition Agricole de la Plaine du SeleTout au long de la Strada delle Calabrie, nous rencontrerons d'anciennes fermes, des élevages de buffles et de nombreuses fromageries où est produite la délicieuse mozzarella. En traversant les campagnes au pied des Alburni, l'itinéraire, ici appelé "via delle taverne", nous rappelle qu'autrefois de nombreuses auberges et auberges accueillaient les voyageurs. Sur les flancs des montagnes, les petits et pittoresques villages, telles des sentinelles, observent l'ancienne route depuis les hauteurs.

Bellizzi, un Exemple d'Administration Vertueuse dans le Sud de l'ItalieEn poursuivant vers Eboli, la route traverse brièvement Bellizzi, la plus "jeune" des communes de la province de Salerne, fondée en 1988. Nous nous trouvons dans la "Plaine du Sele", un territoire à la forte tradition agricole, connu pour ses excellences gastronomiques (notamment la délicieuse mozzarella de bufflonne) et sa florissante production de fruits et légumes, parmi les plus importantes d'Italie. Récemment récompensé par le Conseil de l'Europe pour l'excellence de sa gouvernance, Bellizzi est un exemple intéressant d'administration vertueuse dans le sud de l'Italie. Un petit village laborieux où il est possible de visiter l'un des nombreux élevages de buffles, avec des parcours pédagogiques pour les familles et les enfants, qui illustrent toutes les étapes de la production de la mozzarella.

Bellizzi, Berceau de la Créativité et de la CultureMais Bellizzi est aussi culture et spectacle. Chaque année, entre la fin août et le début septembre, se tient le Prix Fabula, un concours d'écriture créative destiné aux jeunes, avec des rencontres et des débats auxquels participent des personnalités célèbres du cinéma, de la culture et du spectacle.